Hindistan Cevizi farklı şekillerde tüketilebilen lezzetli bir tropik bitkidir. Hindistan cevizi tirbuşon ile üç yerden delinerek içindeki suyu alınabilir. Kabuğu kırıldıktan sonra da içindeki beyaz meyve kısmı ayrılarak tüketilebilir. Hindistan Cevizi özellikle tatlılar ile birlikte sıklıkla kullanılır.

Hindistan cevizinin beyaz meyvesini rendeleyip ya da doğrayıp çeşitli tariflere ekleyebilirsiniz. Çorbalarda bile kullanılan hindistan cevizi, hoş kokusu ve yoğun aroması sayesinde pasta çeşitlerinin de vazgeçilmez bir parçası hâline gelmiştir. Hindistan Cevizi kullanarak pişireceğiniz kekler ve kurabiyeler ile misafirleriniz için hazırladığınız sunumlara zenginlik katabilirsiniz.