Dr.Oetker Kakaolu Kek Karışımı lezzetli ve özel bir üründür.  Pastanelerde ismi mermer kek olarak bilinen bu karışım bir klasiktir. Açık renkteki hamur koyu renkteki kakaolu hamur ile hem görsel hem de tat olarak uyum içerisindedir. Hazırlanışı kolay ve pratiktir. Kabartıcısı, şekeri, aromaları içindedir. Kakaosu ayrı bir poşet olarak paketlenmiştir.

Dışarıdan sadece 150 gr yumuşak margarin, 3 yumurta ve

7-8 yemek kaşığı su eklenerek hazırlanır.

Çırpılarak hazırlanan hazır tatlılarda, keklerde veya kremalarda (dondurma, pasta kreması, krem şanti, crème olé gibi) çırpma kabına önce sıvının konulması çırpılan malzemenin daha homojen karışmasına yardımcı olur. Böylece kabın dibinde ürün tozu kalmaz.

Elektrikli el çırpıcı kullanırken, ilk 1 dakika düşük devirde çırpma yapmak daha sonra belirtilen yüksek devirlere geçmek ve yine bu ilk aşamada mikseri çırpma kabının içerisinde 90 derece dik tutmak, sıçrama ve tozuma olmasını engeller.

İçindekiler
Buğday unu, şeker, buğday nişastası, nişasta, yağı azaltılmış kakao tozu (%4), kabartıcılar (sodyum pirofosfat, sodyum bikarbonat), glikoz şurubu, emülgatör (yağ asitlerinin mono ve digliseridlerinin laktik ve asetik asit esterleri), aroma vericiler, yağsız süt tozu, tuz.

Alerjen Uyarısı
Buğday ve süt ürünü içerir.

Net Miktar (g/ml)
350

Saklama Koşulları
Serin ve Kuru ortamda muhafaza ediniz

Menşei
TÜRKİYE

İşletme Kayıt No
TR35K000884

Gıda İşletmecisi / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı
DR.OETKER GIDA SAN.VE TİC.A.Ş.

Kullanım Önerileri
Malzemeler:3 Yumurta,150g yumuşak margarin,70-80ml(7-8yemek kaşığı)süt .Paketin içinden çıkan kek kalıbını üzerindeki talimata uyarak hazırlayın.Fırını belirtilen derece ayarlayın. Un Karışımını bir çırpma kabına alıp üzerine yumurta,margarin ve sütü ilave edin.Mikserçırpıcu uçlarıyla ile 3 dk çırpın.Hamurun2/3'ünü hazırladığınız kek kalıbına alın.Kalan hamra kakao karışımını ve 1 yemek kaşığı suyu ilave edip ikserin düşük devrinde yaklaşık 1 dk daha çırpın.Kakaoulu hamuru kalıptaki beyaz hamurun üzerine döküp çatalla kenardan dibe doğru spiraller çizin.Aynı işlemi diğer kenardanda başlayarak tekrarlayın.Kalıbı fırının orta rafına yerleştirin 160C 45-55dk.pişirin.Pişme süresinin 13.dk hamurun üzerine bıcakla 1cm derinliğide kesin ve pişrmeye devam edin.Süre sonunda keki fırından çıkarıp 10dk bekletip kalıbı çözün.Keki soğutup dilimleyerek servis yapın.

Ürün Bilgilerini Kullanma Hakkında
İnternet sitemizde ve online satış kanallarımızda yer alan ürün etiket bilgileri, ürünün tedarikçisi tarafından FethiyeMarket.Com’a iletilen en güncel bilgilerdir. Ürün etiket bilgileri ile internet sitemiz ve online satış kanallarımızda bulunan bilgiler arasında herhangi bir farklılık bulunması halinde sorumluluk tamamen tedarikçi firmaya aittir.