Dr. Oetker Çikolata Şelalesi sunumu ile göze, lezzeti ile damağa hitap eden bir tatlıdır. Hazırlaması çok pratik, pişirme süresi 8-10 dakika, dışarıdan ilave edilecek olan malzeme sadece 2 yumurta olup hazırlık sırasında içerisine konan kakaolu glazür ve 4 adet pişirme kalıbı paketin içerisinden çıkıyor.

Hazırlanışı; Fırını önceden 225 dereceye ayarlayın. Pişirme kalıplarını margarin ile yağlayın. Ayrı bir yerde su kaynatın ve glazür poşetini ağzı kapalı şekilde bu suyun içine atın ve eritin. Un karışımını çırpma kabına boşaltın. Üzerine yumurtaları ilave edip el çırpıcı ile 2-3 dakika çırpın. Glazür poşetinin kenarını kesip içindeki erimiş glazürü hamur karışımının içine ilave edin. Homojen olana kadar yaklaşık bir dakika karıştırın. Bu karışımı bekletmeden kalıplara boşaltın.

Kalıpları önceden ısıtılmış fırının alt rafına yerleştirin. Yeterince kabarıncaya kadar pişirin. Yaklaşık 8-10 dakika pişen çikolata şelalesini fırından çıkarıp 5 dakika dışarıda bekletin. Ters çevirerek çıkaracağınız çikolata şelalesini sıcak servis edin.

Püf Noktası; Çikolata şelalelerinin üzerini kurutacağı için fırınınızın turbo ayarını kullanmayın. Yeterince pişmemişse toplam süre 11 dakika oluncaya kadar fırında tutun. Fırında uzun süre bırakmamaya özen gösterin. Aksi halde çikolata şelalesi akmayacaktır. Çırpılarak hazırlanan hazır tatlılarda, keklerde veya kremalarda (dondurma, pasta kreması, krem şanti, crème olé gibi) çırpma kabına önce sıvının konulması çırpılan malzemenin daha homojen karışmasına yardımcı olur. Böylece kabın dibinde ürün tozu kalmaz. Elektrikli el çırpıcı kullanırken, ilk 1 dakika düşük devirde çırpma yapmak daha sonra belirtilen yüksek devirlere geçmek ve yine bu ilk aşamada mikseri çırpma kabının içerisinde 90 derece dik tutmak, sıçrama ve tozuma olmasını engeller. 

İçindekiler
Şeker, kakaolu yağlı glazür (%38,5) [(şeker, tam hidrojene bitkisel yağ (palm), yağı azaltılmış kakao tozu, bitkisel yağ (palm), emülgatör (ayçiçek lesitini), doğal aroma verici], buğday unu, çikolata parçaları (%5) (şeker, kakao kitlesi, kakao yağı, emülgatör (ayçiçek lesitini), aroma verici)], yağı azaltılmış kakao tozu, aroma verici, tuz.

Alerjen Uyarısı
Buğday ürünü içerir. Soya, süt ve sert kabuklu meyve içerebilir.

Net Miktar (g/ml)
195

Saklama Koşulları
Serin ve Kuru ortamda muhafaza ediniz

Menşei
TÜRKİYE

İşletme Kayıt No
TR35K000884

Gıda İşletmecisi / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı
DR.OETKER GIDA SAN.VE TİC.A.Ş.

Kullanım Önerileri
Tarife göre ilave edilecekler: 2 yumurta 1- Ön hazırlık ve glazürün hazırlanışı Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın. Elektrikli fırın ayarı: Alt üst pişirme: 200°C Pişirme kalıplarını margarin ile yağlayın ve fırın tepsisine dizin. Glazür poşetini kaynatılmış su içerisinde bekleterek glazürün erimesini sağlayın. 2- Hamurun hazırlanışı Un karışımını çırpma kabına boşaltın. Üzerine yumurtaları ilave edin ve el çıpıcısı ile 2-3 dakika karıştırın. Glazür poşetini sudan çıkartıp kenarını makas ile kesin ve erimiş glazürü hamur karışımına ilave edin. Yaklaşık 1 dakika daha karıştırın ve kalıplara eşit olarak paylaştırın. 3- Pişirme

Ürün Bilgilerini Kullanma Hakkında
İnternet sitemizde ve online satış kanallarımızda yer alan ürün etiket bilgileri, ürünün tedarikçisi tarafından FethiyeMarket.Com’a iletilen en güncel bilgilerdir. Ürün etiket bilgileri ile internet sitemiz ve online satış kanallarımızda bulunan bilgiler arasında herhangi bir farklılık bulunması halinde sorumluluk tamamen tedarikçi firmaya aittir.