Taze ve lezzetli yapısıyla mutfakların aranan yemekleri arasındaki yerini alan Bakla Sakız ile mükellef sofralar hazırlanabiliyor. Çeşitli sebze yemeklerine eklenerek kullanılabilen bakla, sade bir şekilde pişirilerek ana yemek olarak da tüketilebiliyor. 

Et yemekleriyle birlikte garnitür şeklinde de servis edilebilen ürün, zeytinyağlı olarak da pişirilebiliyor. Baklanın taneleri ayıklandığında dondurucuda saklanıp uzun süreli olarak kullanılabiliyor. 

Baklanın tazeliğini koruyabilmesi için buzdolabında ya da güneş ışığından uzak, serin bir ortamda muhafaza edilmesi gerekiyor.