Kars civarında yaşamış olan Malakan halkından öğrenilen bu peynir, yörede yetişen ineklerin dinlenme döneminde elde edilen sütlerden yapılıyor. Bu peynirin lezzeti de ömürleri boyunca ortalama 8-9 defa doğum yapan ineklerin, yaklaşık 300 günlük süt verme süresinde elde edilen sütten geliyor. Kars Malakan Peyniri yapımında çiğ inek sütü 35 derecede ısıtılıyor, şirden mayası ile mayalanıyor. 72 derecede haşlanan peynir kalıplarda şekillendiriliyor. 40 gün boyunca olgunlaşan malakan peyniri, 60 günde tüketime hazır hale geliyor. Ayva, portakal reçelleri ve Kars çiçek balıyla lezzet uyumuna sahip olan bu peyniri kahvaltıda veya atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.

İçindekiler
İnek Sütü(Laktoz içerir), tuz, şirden mayası

Alerjen Uyarısı
Süt ürünleri(Laktoz) içerir.

Saklama Koşulları
3-8 °C muhafaza ediniz

Menşei
TÜRKİYE

İşletme Kayıt No
TR 36-0094

Gıda İşletmecisi / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı
TSH DOĞAL ÜRÜNLER TARIM AMB.LOJ.HİZ.SAN.VE TİC.A.Ş

Ürün Bilgilerini Kullanma Hakkında
İnternet sitemizde ve online satış kanallarımızda yer alan ürün etiket bilgileri, ürünün tedarikçisi tarafından FethiyeMarket.Com’a iletilen en güncel bilgilerdir. Ürün etiket bilgileri ile internet sitemiz ve online satış kanallarımızda bulunan bilgiler arasında herhangi bir farklılık bulunması halinde sorumluluk tamamen tedarikçi firmaya aittir.